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【食用】タイ産ほほえみショウガ 1kg(近江生姜 白)【生鮮青果/しょうが/効能/生姜茶/紅茶/根野菜/保存方法】

日本のスーパーでみかけたタイ産生姜

イオン系のまいばすけっとで見かけました。
「微笑みの国からの贈り物」という一文に惹かれ購入。
最近、風邪気味だし、ちょうど良いかと思って。

オクラもタイ産をよく見かけますが、
こちらにも微笑みの~と入れたらよいかもしれません。

>>関連記事 日本で見かけたタイ産のオクラは国内産の半額

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【2017/02/17 14:00】 | タイ総合
【タグ】 野菜  バンコク  タイ  生姜  オクラ  まいばすけっと  風邪  
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新生姜
ナッチャン
日本で昔から売ってる新生姜の漬け物は
原産地タイが多いですね

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【お届け先・東京23区限定】【日本最大規模 大田市場商品】空心菜(くうしんさい) 1パック100g

自分で作ったなんちゃってパップンファイデーン(空心菜炒め)

空心菜はタイスキなどにも入れたりしますが、
サッと炒めて、シャキっとした感じも美味しいです。

本来、オイスターソースや大豆の入った調味料を使ったりしますが、
ニンニクと唐辛子だけでも十分にタイの雰囲気がでます。

シャキシャキ感が好きなので、空心菜の茎と葉を分けて
時間差で炒めてみたり。

写真では人参とタイのニラが入ってます。
ニンニクの風味とピリ辛でご飯がすすみます。

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【2015/07/19 06:40】 | タイ料理
【タグ】 タイ  バンコク  野菜  空心菜  パップンファイデーン  タイ料理  
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