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香りが良くビタミン豊富!!パクチー(コリアンダー)

国産のパクチーが好評らしい

いままで輸入に頼ってきた農産物を国産化する動きがあるようです。
パクチーの他、バナナやイタリア野菜など。

輸入品より高いようですが、国産志向で結構売れてる様子。
無農薬、有機栽培とかだと一定の売れ行きがありそう。

イタリア野菜はクレソンだろうか?

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【2015/06/15 07:41】 | タイの野菜
【タグ】 タイ  野菜  パクチー  コリアンダー  日本産  バナナ  
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【送料無料】しぼりたて国産ケールを急速冷凍!まずい、もう一杯!【レビューでおまけ付♪】キ...

カナーを冷蔵庫で保存していたら中で芽が…

青汁の原料にもなるケール菜、タイ語でカナー。
炒め物によく使います。

しばらく保存していると、葉が黄色くなってきます。
そうなると、何となく苦味が強くなり、美味しくないです。
それをこえて、芽が出てきました…。
こうなったどうしようもないです。

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【2015/06/04 07:01】 | タイの野菜
【タグ】 タイ  野菜  カナー  ケール  保存  
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