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バンコクで見かけた中華揚げパン、パートンコー・ハジャイの屋台

中華圏でお粥などと一緒に食されるパートンコー。
中国語では油条(北京語: ヨウティヤオ、広東語: ヤウティウ)
などと呼ばれる中国式の揚げパン。

中国などでは細長いようですが、タイでは小さく手頃なドーナツサイズ。
中華街などでは細長いものも見かけます。

タイでは中華系の人が朝食などのお粥にちぎって入れて食べたり、
コーヒーなどに浸して食べたりしてるのを見かけます。

ハジャイにはマレーシア人観光客も多く、
中華系の人がハジャイを開拓したらしく、
中国文化が色濃く残ってるとは思うのですが、
一度も見たことないです。
当地で有名なのかどうかは不明…。

>>過去の記事 今朝の朝食、中華揚げパンのパートンコー
>>過去の記事 チェンマイで食べた朝食、揚げパンと豆乳
>>過去の記事 タイの朝、豆乳と中華揚げパンの屋台



中華揚げパン(パートンコー・油条)を
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【2014/01/19 19:35】 | タイのグルメ、レストラン&カフェ
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