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ローフードシェフHiroです。クコの実はローフードのトッピングによく使います。でもスーパーフ...

ゴジベリー

Morlifeはオーストラリアの会社のようですが、
チアシードなども扱っていて、ローフード系でよく目にします。

そして、ゴジベリーも。
杏仁豆腐の上にちょこんとのっている赤いクランベリーみたいなやつです。

ミランダ・カーが朝のスムージーに入れて飲んでるそうです。
誰か知りませんでしたが、オーストラリア出身のモデルさんのようです。

元夫はロードオブザリングやパイレーツオブカリビアンに出演していた
オーランドブルーム。彼はかっこよい!

ORAC値というのは、食品の抗酸化力を数値で表したものらしいのですが、
ゴジベリーはトップクラスらしいです。

抗酸化作用の他、目にも良さそうですし、
毎日少しずつ摂ったら良いかもしれません。

アメリカではスーパーフードの一つに数えられてるようです。

食べ方も様々で、ケーキに混ぜたり、スムージーにしたり、
ヨーグルトに入れてみたり。
レシピを見ていても、どちらかというとおやつ系が多い気がします。

フルーツが安くて美味しいタイなので、
旬のフルーツにココナッツミルクをかけて
ゴジベリーもちょっとのせて食べてみたり。

バンコクでは150g、325バーツで売ってました。
レーズンみたいにむしゃむしゃとおやつのように食べるものでも
ないので、手頃な値段かもしれません。 

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【2014/06/30 12:52】 | タイで売っている商品たち
【タグ】 ゴジベリー  クコの実  gojiberry  スーパーフード  抗酸化作用  ダイエット  morlife  
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