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ココナッツオイル エキストラバージンココナッツオイル【即納】【COCONUT】500ml ココナッツ 3...

気温が下がり固まってしまったココナッツオイル…

タイのスーパーはエアコンが効きまくってるせいか、
ココナッツオイルは白い固形なのかと思ってたくらいです。

バンコクの常温に置いておくと、いつの間にか透明な液体に。
3月の日本の常温では固形に。

気温があがり、ふと液体になっていて、
料理などに使いやすくなりました。

スプーン一杯をそのまま飲んだりもしてましたが、
10月に入り、突然固まってました。
東京での液体状態は約半年でしょうか。

日本のスーパーなどでは蜂蜜の瓶みたいな
蓋が大きいタイプのココナッツオイルも見かけます。

もしかすると、固まるのを想定して、スプーンなどで
使いやすいからなのかもしれません。
それはそれで賢いような。

タイではそういうタイプを見かけなかったかも。
必要性がないからだろうか?

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【2015/10/10 13:58】 | タイ総合
【タグ】 タイ  ココナッツオイル  バージンエキストラ  固まる  
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ココナッツオイル
maitry
ココナッツオイルは25℃以下で凝固します。変質ではありませんので、温めれば元に戻ります。

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ココナッツオイル
ココナッツオイルは25℃以下で凝固します。変質ではありませんので、温めれば元に戻ります。
2015/10/10(Sat) 14:54 | URL  | maitry #AvCvdZMY[ 編集]
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